Eredeti feladata: A mltban tbbfle clra hasznltk, pldul vadszkutyaknt is. Knban hst sokig fogyasztottk.
Megjelense
Teste: A csau-csau zmk, rvid test, arnyos felpts, oroszlnszer megjelens kutya. Vzszintes hta rvid s ers, lgyka izmos. Magasan tztt farkt a htra grbti. Mellkasa szles s mly, a bordk szpen veltek. Mells lbai egyenesek, mrskelten hosszak, ers csontak. A fajta sajtos jrsa a csnk minimlis hajlsnak a kvetkezmnye. A csnk nem hajolhat elre. A csau-csau mancsai kicsi, kr alak, szorosan zrd lbujjakkal (macskamancs). Ers, telt nyaka nem lehet tl rvid; ferdn l a vllon, s enyhn velt.
Feje: A koponya lapos s szles. Az arcorri rsz szles, kzepes hosszsg, s nem hegyesedik ki. Viszonylag kicsi, mandulavgs szemei nem lehetnek entropiumosak (vagyis a szemhj nem fordulhat befel). Kicsi, vaskos fleinek a hegye enyhn lekerektett; a flek felllk, kiss elrefordulk s egyms fel hajlk - ez utbbi vonsnak ksznhet a kutya jellegzetes, "morcos" arckifejezse. A csau-csau harapsa szablyos ollszer.
Marmagassga: A kanok marmagassga 48-56 cm, a szukk 46-51 cm.
Szrzete: A fajtnak kt szrzetvltozata van, a kett kzl a hossz szr az ismertebb n elterjedtebb. A hossz szr csau-csau szrzete sr, ds, egyenes szl s elll a testtl. A fedszrzet meglehetsen rdes tapints, mg az aljszrzet puha s gyapjas. Az tlagosnl hosszabb szrzet n a nyakon (gallr) s a derktjon. A rvid szr csau-csau szrzete rvid, egyenes szl, sr, ds s elll. A szrzetnek brsonyos benyomst kell keltenie, s nem simulhat r a testre.
Sznei: A csau-csau fekete, vrs, kk s krmszn lehet. Leggyakoribbak a vrs (zbarna) s a fekete pldnyok. Nyelve s szjpadlsa mindig kkesfekete; nynek lehetleg feketnek kell lennie. A szemei mindig sttek.
Vrmrsklete
Jelleme: A csau-csau nyugodt, mltsgteljes s bszke kutya. Gazdjhoz s csaldjhoz nagyon hsges, de mindig marad benne nmi akaratossg s fggetlensg. Igen magabiztos. beren figyeli, hogy mi trtnik krltte, s a csald tagjait s otthont nagyon meggyz mdon vdelmezi a betolakodktl. Nem hajland brkivel sszebartkozni. Nem finnys, s ha szksges, rendkvl btran tud viselkedni. Nagyon karakteres kutya.
Trsas viselkedse: A csau-csau ltalban kiss dominns mdon viselkedik a tbbi kutyval szemben. A gyerekekkel viszont tbbnyire jl kijn, feltve, hogy azok nem prbljk meg bosszantani. A macskkkal s egyb hzillatokkal nemigen szokott gondja lenni, ha fiatal korban hozzjuk szoktattk. Az idegenekkel szemben tartzkodan s beren viselkedik.
ltalnos gondozsi tudnivalk
Szrzetpolsi ignye: A hossz szr csau-csau rendszeres s alapos keflst ignyel, klnsen a gubancoldsra hajlamos terleteken. A kutyt mr egszen fiatalon hozz kell szoktatni ehhez a szertartshoz, hogy a kefls ksbb, felnttkorban ne vljon komoly erprbv. A rvid szr csau-csau polsa jval egyszerbb, br az idnknti alapos kefls nla is nlklzhetetlen, fknt a vedls alatt. A karmait rviden kell tartani.
Tantsa: A csau-csaunak olyan gazdra van szksge, aki nyugodt s higgadt, s akibl termszetes tekintly sugrzik. Az ilyen szemly mellett a kutya jl fog fejldni. Az engedelmessg tern nem szabad csodkat vrni tle: ez a kutya szletstl fogva makacs s akaratos. Termszetesen sok minden megtanthat neki, de a hossz foglalkozsokat rosszul tri. Nevelse sorn nagyon fontos a kvetkezetessg.
Mozgsignye: A csau-csau igen nyugodt kutya, amely viszonylag kevs mozgssal is beri. Szeret a szabadban lenni, a kertben, ahol kiszemel magnak egy nyugodt helyet, s onnan jelez, ha valami szokatlant szlel. Ez a kutya nem fog nyugtalanul fel-al jrklni. Nyugodtan el lehet vinni hosszabb stkra, csak arra kell figyelni, hogy meleg idben ne erltesse tl magt. Nyron ltalban az rnykba hzdik.
Alkalmazsai: Vrmrsklete nem teszi alkalmass a sportolsra. Ettl azonban nagyszer trs lehet a csendet s nyugalmat kedvel emberek szmra.